卷心菜含有豐富的營養價值，常吃對人體的身體健康有著無法估量的益處，但是不宜過多食用。到底吃卷心菜的食用禁忌有哪些？這裡為你解答。 經過科學研究發現，中老年人一天攝入卷心菜以每日60克左右為宜。它可做涼菜生吃，也可以爆炒，不管怎麼制作，卷心菜的口感爽口，清淡。