蓮藕是蓮的根莖部分，蓮的各部分均可供藥用。因其特殊的水域生長環境及其豐富的營養成分，蓮藕無論在食用方面還是藥用方面都擁有出色的功效與作用。作為人們理想的素食食品，蓮藕的功效與作用具體有哪些？1、清熱涼血：蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病癥；蓮