熗拌紫芥藍原料：紫芥藍，紅椒。做法：1、紫紫芥藍洗凈切半，削去皮。2、將紫芥藍搓成細絲，泡在涼開水中10分鐘左右。3、泡好的紫芥藍擠幹水分，加入白醋白糖，鹽味精拌勻。4、幹紅椒剪成細絲放在拌好的菜上面。5、用香油或花生油炸花椒。6、熱花椒油稍涼一會，澆在幹紅椒上面