蘿卜絲燒帶魚也是經典的帶魚的傢常做法之一，下面為大傢講解一下蘿卜絲燒帶魚這道菜的做法。 1、 把帶魚剖腹去內臟和魚鰭，去頭和尾巴，洗凈。2、用剪刀剪成一段段瀝幹水分。3、 把白蘿卜去皮用檫子檫成細絲備用。4、熱鍋下油，油多放點 ，放入帶魚，用小火煎成兩面金黃色盛出