釋迦是臺灣生產的水果，據說臺灣每年都要舉行釋迦節，選出的管局釋迦售價折算成人民幣可達一萬元一顆，由此可見釋迦水果廣受老百姓的喜愛。釋迦的果肉非常香甜，營養價值也很豐富。很多朋友可能初次購買釋迦水果，看到它的外形不知如何下手食用果肉，吃貨們不用擔心，我們這就

釋迦怎麼吃呢？釋迦又叫番荔枝，它的果皮為淡綠色，果肉是乳白色的，吃起來甜美香軟，是既營養又美味的水果。番荔枝一定要等到熟軟瞭才好吃，下面我們來瞭解下釋迦的吃法！ 一、將新鮮的釋迦果生食，吃法大概就像吃西瓜一樣，縱向剖開後切片食用，也可以掰開，直接食用或用勺