原野生采集的竹蓀，價等黃金，有“真菌之花”、“菌中皇後”之譽。已有人工栽培，竹蓀於20世紀80年代由福建省古田縣首先馴化成功。人工栽培使用的原料有竹類、段木、甘蔗渣、木屑等，有箱栽、床栽和露天竹林地栽培形式。竹蓀幼擔子果菌蕾呈圓球形，具三層包被，外包被薄，光