主料:蔥3g、扁豆角400g、土豆1個、熟牛腩400g輔料:油適量、鹽適量、辣牛肉湯適量做法:1、土豆去皮切長條2、扁豆角去筋洗凈瀝幹水分3、熱鍋冷油爆香蔥段4、放入扁豆角翻炒變色5、放入土豆翻炒均勻6、放入熟牛腩7、加入辣牛肉湯8、加入少量的水略低於食材9、蓋蓋中火燜熟收汁
時間:2024-03-24  |  閱讀:16

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