磷是人體遺傳物質核酸的重要組分，也是人類能量轉換的關鍵物質三磷酸腺苷(ATP)的重要成分。磷還是多種酶的組分，生物膜磷脂的組分，是構成骨骼、牙齒的重要成分，對人體生命活動有十分重要的作用。可見，孕婦缺磷對胎兒的影響還是不小的。與磷有關的缺乏癥有佝僂病，這是一種