菠菜的營養價值非常高，所以在日常的生活中，可以適當的吃一些菠菜來補充自己身體裡的營養元素。但是很多人認為吃生的菠菜和熟的菠菜會有截然不同的效果，那麼，吃生菠菜會中毒嗎？1.菠菜是不能生吃的。菠菜含有很多的草酸，這種東西會影響到人體的腸道，使得人對鈣質的吸收不利。除此之外，如果生吃的話，很可能會有農藥還殘存在菜上，吃瞭對身體不好甚至會導致中毒。2.菠菜的好處。吃菠菜的好處很多，比如說一定程度上促進生