熟凍面包蟹並不是買回來解凍就能吃瞭，它是需要處理的，因為在面包蟹捕撈上來之後，漁民會將它們蒸熟，隨後速凍，但是整個面包蟹並沒有經過處理，內臟什麼的都在裡面，我們當然是不能吃的，因此在買回熟凍面包蟹之後，應該先解凍，然後和平常吃河蟹一樣，清理幹凈裡面的內臟