先火燒，然後切塊，用鹽醃制，再用猛烈的柴火烘烤，放上幾天後，臘狗肉就算做好瞭，面對無孔不入的香氣，大傢能hold住不顫抖嗎？其實加入鹽醃制臘狗肉，是為瞭能讓狗肉保存的時間更久一些。不知道大傢有沒有吃多泰國的一種紅雞蛋，就是用鹽以及一些材料醃制的，味道很特別，但