作為止咳祛痰的偏方，冰糖蒸香蕉在廣東民間尤為流傳。那麼，為什麼冰糖蒸香蕉可以治咳嗽？它的原理是什麼？下面具體來瞭解下。香蕉性寒，但若蒸至熟爛，寒性便會被瓦解掉，而冰糖性平、味甘，可入脾經和肺經，具有補中益氣、和胃潤肺的作用。因此，冰糖與香蕉合蒸，自然可以發