做三鮮餡餃子不是一件容易的事情，首先得考慮哪些食材搭配發揮的營養價值最高，其次是怎麼做餃子餡，做餃子餡是一道耐性活，考驗制作者的耐心。當餃子餡大功告成的時候，要考慮餃子的煮法，煮熟之後裝盤怎麼才不粘在一起。小編為大傢介紹幾個做三鮮餡餃子的小技巧。 1、薄皮餡