提起菠菜湯，大傢總是會想到清爽可口的感覺。菠菜湯的另一個雅稱“翡翠羹”也非常形象的形容瞭菠菜湯精致美麗的樣子，那麼菠菜湯的做法是什麼，下面我們具體講講。