紫甘藍富含蛋白質，營養價值高，那麼寶寶可以吃涼拌紫甘藍嗎？答案是肯定的。1、增強抵抗力：寶寶吃紫甘藍，可以補充蛋白質，提高身體的免疫力，增強抵抗力。2、補充精力：紫甘藍還富含磷，每100克紫甘藍就有56毫克磷，寶寶吃紫甘藍，可以補充磷，有益於神經和精神活動，補充