材料：花菜500克、五花肉100克、紅辣椒50克、大蒜5瓣、蒜苗兩根做法：1、花菜洗凈，分成小朵；五花肉洗凈切薄片；紅椒洗凈，切小塊；大蒜去皮切片；蒜苗洗凈切碎備用。2、鍋中加入適量水燒開，放入花菜焯煮1分鐘，撈出控幹水分。3、鍋中不放油，放入五花肉片煸炒出油至焦黃，

幹鍋花菜是一道美味的菜肴，所以我們在做的時候需要的材料也比較多，這樣才能讓它的味道更加精美，下面就讓我們來準備食材，開始動手吧！材料：花菜、秀珍菇、蘑菇、青紅尖椒、豆瓣醬、老幹媽豆豉醬、幹辣椒段、花椒粒、薑片、蒜片、蔥段、醬油、鹽、雞粉、白糖做法：1、用小