清炒花菜的做法再簡單不過瞭，非常適合烹飪新手來做，很多第一次做菜的朋友往往會從這道菜“下手”。 主料：花菜。 輔料：鹽、油、薑、蒜。 做法：1、把花菜掰成小塊，清洗幹凈。2、把薑、蒜去皮切碎待用。3、在鍋中放入清水，把水燒開，然後放入花菜焯水，撈出後用涼水沖一