日常生活中，咸蛋、芥菜、瘦肉都是極受人們喜愛的食材。而這道咸蛋芥菜瘦肉湯，營養豐富、鮮美可口、制作方便，也獲得瞭不少人的喜愛。下面就來看一下這道菜的做法。 做法一：原料：芥菜300克、瘦肉100克、咸鴨蛋1個、油、鹽、番薯粉、薑片5片制作步驟：1、將咸鴨蛋打散，攪碎