大傢可能不太瞭解，寬扁豆不僅僅是一種食物，它還可以作為藥材使用，那麼大傢知道寬扁豆的作用是什麼嗎？接下來媽媽網百科就來告訴大傢寬扁豆的作用有哪些，大傢知道後就可以根據自身情況選擇是否需要食用寬扁豆啦！ 1、寬扁豆味甘入脾胃經，是一味補脾而不滋膩，除濕而不燥烈