炸薯片是大傢再熟悉不過的油炸小零食，淡淡的咸味，嚼在口裡“喀吱喀吱”的清脆口感，讓許多人難以釋懷。有人特別喜歡邊躺在沙發上看電視邊吃薯片，那麼大傢知道看似美味的薯片有著哪些不容忽視的危害嗎？

油炸薯片以其味道鮮美、口感酥脆、營養豐富、著稱於歐美各國，成為人們主要休閑食品之一，幾十年來暢銷不衰。薯片中含鋁過量，如長期食用鋁含量過高的膨化食品，會引起神經系統病變，表現為記憶減退，視覺與運動協調失靈，嚴重者可能癡呆。人體攝入過量的鋁，還會抑制骨生成

相信很多人都喜歡吃薯片吧，有炸薯片、烤薯片等，因為炸薯片吃起來比較脆而且味道非常好所以深受我們消費者的喜愛。然而，薯片並不是多多益善，薯片吃的太多會給我們的身體造成一定的傷害，很多人隻知道吃太多薯片會上火但並不知道吃薯片不止這種危害，那麼薯片的危害有哪些