很多愛苗條或者正在減肥的女生，一天估計都不會吃一碗米飯，因為米飯中的淀粉實在是太多瞭，這是它們無法接受的。於是就找瞭米飯的替代品。比如燕麥片、紫薯等等。那麼，蒸紫薯可以用來當主食嗎？蒸紫薯可以用來當主食，但是不能單單吃主食。紫薯用來當主食的概念是作為米飯的