排骨菌菇湯的做法簡單，要想做得美味，首先食材必須要選好，新鮮的而且質量好的食材能令你的排骨菌菇湯更出色。下面媽網百科獻上排骨和菌菇的選購小技巧。選購排骨的技巧：1、看排骨的外觀：新鮮的排骨外觀顏色鮮紅，最好好粉紅色，不能太紅或者太白。2、聞排骨味道：氣味要是