洋蔥青椒炒雞蛋是一道對人體非常有益的菜肴，其做法非常簡單，隻要跟著步驟來做，就能做出一道香噴噴的洋蔥青椒炒雞蛋瞭。那麼，洋蔥青椒炒雞蛋的做法是怎樣的？洋蔥青椒炒雞蛋材料：洋蔥1個，青椒1個，雞蛋2個，鹽、油、蒜末、生抽各適量。做法：1、洋蔥剝皮洗凈，切成細絲；