茼蒿炒豆腐的功效與作用有哪些？茼蒿也叫做野菊花，是一種野菜，但是因為食用價值較高，而引起瞭人們的關註，甚至搬上瞭餐桌，做成瞭美味佳肴。茼蒿炒豆腐的功效與作用：1、消食+開胃+通便+潤肺：在茼蒿中有一種有著特殊味道的揮發油，這種物質可以幫助促進人們的食欲，非常開