車前草為廣東民間一種十分熟悉的中草藥，車前草用來入菜的話也有很多食療的功效。今天給大傢推薦的是一款湯——通菜車前草豬腰湯，通菜在中醫中認為它能清熱解暑、利水除濕、解毒，用此功效配以車前草煲豬腰，適用於夏季的暑濕，特別是常見的身熱倦怠、小便短赤、心煩口渴、舌