在炎炎夏天，能吃上一盤涼拌的崇明金瓜絲，那簡直就是一種享受。那麼，崇明金瓜絲該如何制作呢？下面，我們一起去學習一下吧！由於崇明金瓜有其上市的季節，但是也有買不到的季節，在崇明金瓜上市的季節我們可以用新鮮的崇明金瓜來制作，如果買不到崇明金瓜，我們也可以購買真