海膽黃，海膽是生長在海洋裡的一種棘皮動物，其半球形的外殼由帶有刺的堅硬石灰質構成，外殼包裹的體腔內有五小塊黃色的稠粥樣物許多人喜歡吃海膽黃，搭配適當的作料，放入口中，頓覺鮮美無比。那海膽黃的熱量有多少呢？ 海膽黃每100克熱量為120大卡，是五星減肥食物，單位熱