一般我們做xo醬炒蘿卜糕的時候，加入的材料都是比較燥熱的，而且我們還要下鍋煎炸，所以上火還是會的，但是隻要我們平時註意多喝點涼茶跟水，其實問題也就不大。下面就讓百科來給大傢介紹幾個煎炸蘿卜糕的註意事項：1、油煎炸食物時要嚴格控制油溫，最好控制在120 ℃以下，火