文蛤不僅肉質鮮美、營養豐富，脂肪含量低，不飽和脂肪酸較高，易被人體消化吸收，還有各種維生素和藥用成分。含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素，可作為人類的營養、綠色食品，深受消費者的青睞。而且具有很高的食療藥用價值。那麼文蛤的功效與作用有哪些呢，我們來

文蛤不僅肉質鮮美、營養豐富，脂肪含量低，不飽和脂肪酸較高，易被人體消化吸收，還有各種維生素和藥用成分。含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素，可作為人類的營養、綠色食品，深受消費者的青睞。而且具有很高的食療藥用價值。那麼文蛤的功效與作用有哪些呢，我們來

相信大傢對文蛤都不陌生吧，那麼文蛤的功效與作用有哪些呢？文蛤不僅營養價值豐富而且功效顯著，具有較高的食療藥用價值，中醫認為文蛤味甘咸、性微寒，《本草綱目》記載它能治“瘡、癤腫毒，消積塊，解酒毒”等病。文蛤有類似蛤蜊滋陰和軟堅散結的功能和應用，它的組織提取液