豬肉是我們平時最常吃的肉類，那麼大傢在買豬肉的時候是否關註過它是否新鮮呢？什麼樣的豬肉是新鮮的呢？今天媽媽網就來給大傢講講挑選豬肉時的註意事項。1、在購買時選擇皮白肉硬有光澤的，新鮮豬肉的瘦肉部分顏色呈均勻的淡紅或者鮮紅色，切面呈大理石樣紋理，脂肪部分潔白