鴨肫怎麼做好吃？鴨肫的做法多種多樣，不僅可以搭配另一種肉類烹制，還能搭配各種蔬菜，但是想要好吃的？趕緊來圍觀就絕對沒錯哈！ Q：鴨肫怎麼做好吃？ A：來一道蒜苔爆炒鴨肫，借用蒜苔的香味，遮蓋掉鴨肫本身的腥味，同時蒜苔吃起來還甜甜的，鴨肫吃起來是咸的，這樣的搭配

鴨肫是鴨子身上一寶，不僅營養豐富而且烹飪方法繁多。現在媽網百科就教大傢如何做出美味的炒鴨肫。材料準備：鴨肫、薑、辣椒；青椒、八角、花椒、桂皮、鹽。 炒鴨肫的制作過程： 1、鍋中水開，放幾個八角，一小把花椒，一個桂皮，倒入鴨肫，加點鹽大火燒開，小火煮15分鐘，不

一：鹽水鴨肫 原料：鴨肫500克，薑20克，鹽15克，味精3克，蔥結1隻15克，紹酒15克，花椒1克制作過程： 1、鴨肫洗凈，剞芝麻花刀，入開水鍋內略焯，再用清水洗凈。2、將鴨肫放入鍋內，加清水2000克左右，下蔥、薑、花椒、鹽，旺火燒沸，改用小燜煮2小時左右，至鴨肫熟透，再加