魚露使用在菜肴中可以達到提鮮的效果，所以用法還是比較普遍的，當然前提是你能接受它的味道。在烹制湯類、魚貝類、畜肉、蔬菜等菜肴時都可以添加一些魚露，用法和醬油、醋差不多，還可以在吃燒烤的時候作為蘸料使用。大傢平時在煮面的時候也是可以放一些魚露的，讓面食充滿海