孕婦平時除瞭要吃新鮮的水果和蔬菜以外，也能適量吃魚。魚的肉質鮮美，營養全面且容易消化，而且可以做出各種花樣，對於懷孕的媽媽來說是不可多得的美味。孕婦吃魚可以獲得很多的營養，還能預防產後出現的抑鬱癥，還有消腫健胃的功效。那麼產婦可以吃水鱔嗎？孕婦到底能不能吃鱔魚，其實是可以的。鱔魚含有很高的營養，而且肉嫩味鮮，是一種高蛋白、低脂肪的食物。根據一些研究表明，吃鱔魚可以獲取卵磷脂，有效提高孕婦的記憶力。