白醋是生活中十分常見的調味品，大多數人隻知道白醋有殺菌和調味的作用，卻不知道白醋的其他作用。今天，小編就給大傢介紹一下白醋那些不為人所熟知的作用及功效，希望大傢在讀完本文後，能夠將白醋的作用最大限度地發揮出來。白醋的作用與功效1、白醋具助消化的功效。白醋之所以具助消化的功效，是因為白醋能夠促進唾液酶和消化酶的分泌。食用少量白醋能夠刺激食欲，消化積食。2、白醋具消除疲勞的功效。研究表明，食用白醋可以