酸奶人們肯定在日常生活中是經常喝的，使用酸奶做成炒酸奶大傢應該也很熟悉，而且也成為瞭現在比較流行的美食。炒酸奶的制作過程就像炒菜一樣，所以就稱之為炒酸奶。後來又加上瞭其他的配料，所以更多的人就越來越喜歡吃瞭。但是他們卻怕炒過的酸奶熱量高，會變胖。那麼吃炒酸奶會發胖嗎？吃炒酸奶會發胖嗎？炒酸奶是屬於酸奶冰淇淋中的一種，它富含有活性菌類，低脂、低糖或無脂無糖，有美容減肥改善消化功能、提高免疫力的作用，