抗性糊精是一種工業提取物，使用十分方便，並且對於那些糖尿病患者來說，少量食用還可以有效預防糖尿病並發癥。同時，可以促進消化，改善便秘的情況。很多人在制作點心的時候，都喜歡添加這種成分，可以延長保質期。接下來，具體瞭解下抗性糊精能直接食用嗎？抗性糊精能直接食用嗎抗性糊精具有與砂糖同樣的粉狀特性和加工適應性且使用方便，黏度和甜度均較低，耐酸和耐熱性好，相關研究表明，每日攝入一定量的抗性糊精可以有效防止