痛風，很多人都會患有這種病，備受其困擾。很多人也嘗試很多治療的方法，當然通過飲食療法是最好的，同時，平時飲食中註重飲食，避開加重痛風的食物。那麼，悉知痛風飲食宜忌，就顯得極其重要。什麼是痛風痛風，也是我們所稱的“高尿酸血癥”，是關節炎病的一種。由於人體內嘌呤代謝出現障礙，尿酸的合成增加或排出減少，造成高尿酸血癥，然後血尿酸濃度過高時，尿酸以鈉鹽的形式沉積在關節、軟骨和腎臟中，引起組織異物炎性反應，