奶白色的魚頭豆腐湯是十分常見的傢常菜，味道十分的鮮美，湯色和口感真是細滑好喝，而且營養豐富，加香菜點綴更加增加瞭清香味，好吃又好喝。而且特別適合哺乳期的媽媽們哦！制作食材：嫩豆腐2盒，鮮鰱魚頭1個（600克），水發冬筍75克，米酒1茶匙（5毫升），醋1茶匙（5毫升）