說起豬肚，人們應該都吃過，有些人愛吃豬肚，是因為它的口感不錯，有些人愛吃完全是沖著它的營養價值來的。對於豬肚，最營養的做法莫過於做成豬肚湯瞭，那麼，豬肚湯的營養價值又有哪些呢？如果你還不知道的話，那就跟著媽網百科一起來瞭解一下吧！豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水

豬肚湯的營養價值主要是來自於豬肚的營養價值上，研究發現，一個新鮮的豬肚，其含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等成分物質，具有健脾胃、補虛損的作用。中國人在飲食上最講究的就是以形補形，豬肚（也就是豬胃）其主要營養價值就是健脾胃。用豬肚煮