雖然平菇的營養價值高，但是在吃平菇的時候也是有註意事項的，最好吃新鮮的平菇，如果平菇浸泡在水中過長會導致營養成分流失被水溶解，而且在吃平菇的時候也要註意食材的搭配，以免發生食物相克和營養流失現象。就一起來看看吃平菇的註意事項吧。1、吃平菇最好要選擇新鮮的平