羊肉和蘿卜似乎天生就是好搭檔，因為羊肉屬於溫性食物，而蘿卜屬於涼性食物，兩者一起燉煮，可以緩解各自過於強烈的性質，讓食者既能品嘗到羊肉的美味，又能避免吃瞭過多的羊肉導致上火的現象。那麼下面趕緊跟著小編一塊看看羊肉燉蘿卜的做法。 主料：羊腿肉輔料：蔥，薑陳皮