花生豬蹄湯的營養價值非常豐富，特別是膠原蛋白含量很高，把煲好的湯靜置一下就能看到表面一層膠質在凝固，這就是傳說中的膠原蛋白瞭。很多美眉就是奔著這個膠原蛋白去的，想要多吸收膠原蛋白以達到美容養顏的功效。但是花生豬蹄湯不是你想吃就能吃，這個湯品脂肪含量比較高，