河蟹是一種美味的食材，光是蒸來吃怎麼夠呢？想要好好顯擺一下廚藝，還是來學學下面兩道河蟹菜肴吧。 【香辣河蟹】準備材料：河蟹、色拉油、醬油、雞精、蔥、薑、蒜、花椒、幹辣椒、蒜蓉、辣醬、海鮮醬、黃酒、白酒做法：1、將河蟹清洗幹凈，加入白酒放在鍋中煮20分鐘左右，用

要說怎麼做河蟹才好吃，相信不少內行人都會跟你說清蒸，沒錯，蒸河蟹是最聰明的吃法，因為河蟹天生有著鮮味，清蒸之後蘸著自制的醬料來吃簡直就是人生得意時瞭，先讓我們來看看蒸河蟹的做法吧。 【清蒸河蟹】準備材料：河蟹、醋、薑、蒸魚豉油、鹽、糖、香油、雞精做法：1、將

肥香膏厚的河蟹早就讓人口水直流瞭，但是如果廚藝不精做得不好吃也會毀掉這道美味的食材的，看看河蟹怎麼做才好吃吧！ 推薦一：醉蟹 材料：河蟹、食鹽、黃酒、白酒、老抽、糖、醋、雞精、薑、辣椒、花椒、八角、桂皮做法：1、把河蟹放在裝有清水的盆中，用刷子仔細刷幹凈，浸