雖說冬天差不多要走到盡頭啦！可這天氣可絲毫還沒有轉暖的意思，寒冷的季節，吃貨們也紛紛轉戰海底撈吃火鍋啦！那麼海底撈火鍋有哪些湯底呢？下面我們就不妨來學一學海底撈的湯底怎麼做，一起來瞭解海底撈的湯底配方吧！ 清湯： 材料：雞6斤、豬大骨15斤、牛大骨15斤、老薑50