想做紅燒鱸魚，這些註意事項必須get！紅燒鱸魚是比較常見的一道菜肴，它色澤紅亮滑潤，魚肉鮮嫩肥美，那美味絕對是吃瞭一次就難以忘懷！想要制作紅燒鱸魚的話，那麼接下來幾點註意事項就必須要知道！ 1、煎魚宜用小火，慢火煎出的魚非常香脆。如果是用來做紅燒的魚，煎時抹適