新鮮的棗子在水果店和超市都可以買到，青棗一般在11~2月份豐收，而冬棗是在10月成熟，所以在秋冬季節，我們都可以買一些新鮮棗子回去吃，那麼新鮮的棗子應該如何選購呢？ 1、看果皮 優質的冬棗果皮是呈紫紅或者深紅色的，顆粒大小比較均勻，皺紋少，皮薄，肉質厚而細實。如果