不知道大傢對於保存馬蘇裡拉奶酪是否有點灰色記憶？放在冰箱裡保存之後竟然發現馬蘇裡拉奶酪長毛瞭，毛毛太多的話，就隻能扔掉瞭，如果發現得早的，可以挖出長毛毛的地方，剩下的可以繼續用，但是這樣一個不好的地一方就是每次切奶酪都像在幹一場硬戰。 你可以刨絲後冷凍保存