小鯊魚是一種比較小型的鯊魚，通常隻有不到一米長，是一種可供食用的鯊魚。不過相信不少人都對這種小鯊魚很陌生，想知道小鯊魚怎麼做好吃，就快來學習下面的菜譜吧。【蒜苗炒鯊魚】準備材料：小鯊魚、蒜苗、薑、紅辣椒、食鹽、醬油做法：1、將買回的小鯊魚洗凈，切成2、3公分