雞肉粥對營養不良、畏寒怕冷、月經不調、貧血等等都有很好的食療作用，是老少皆宜的粥品。相信對於煮雞肉粥大傢是自成一傢，那麼這些細節方面的問題，你是否註意到瞭呢？1、煮粥前，將米用冷水泡半個小時。你造嗎？不管煮什麼粥，在煮粥之前，把米放在冷水中泡半個小時，讓米