很多人都說蝦頭是寶，因為在吃蝦的時候，千萬不能因為蝦頭難吃，就浪費掉瞭。但是，事實上並非如此。蝦頭其實不是寶，大蝦頭的頭也不是寶。這是為什麼呢？因為吃大頭蝦的蝦頭等於吃瞭蝦的排泄物、半消化的蝦食，喝瞭蝦尿，更重要的是在生長環境不好的地方，蝦頭會富集環境中的

大頭蝦的頭可以吃嗎？其實大頭蝦的頭盡量不要吃。 或許很多人都會說蝦頭是寶，因為在吃蝦的時候，千萬不能因為蝦頭難吃，就浪費掉瞭。但是，事實上並非如此。蝦頭其實不是寶，大蝦頭的頭也不是寶。這是為什麼呢？ 因為吃大頭蝦的蝦頭等於吃瞭蝦的排泄物、半消化的蝦食，喝瞭蝦